Le Jardin du Parfumeur, domaine du Trianon, Versailles.

À partir du 30 mai 2023, le château de Versailles ouvre un nouveau lieu insolite accessible au grand public, au cœur du domaine de Trianon, grâce au mécénat de Maison Francis Kurkdjian : le Jardin du Parfumeur. Des centaines d'essences odoriférantes, cultivées dans l'esprit des jardins de Trianon du XVIIe siècle, permettent de mieux faire connaître l'histoire du parfum à la cour de Versailles.

Quelques informations complémentaires au sujet de ce jardin, ainsi que de très belles images qui donnent envie de s'y promener...


Ouverture du Jardin du Parfumeur

Le Jardin du Parfumeur permet de renouer avec l'atmosphère des jardins du XVIIe siècle. Situé à l'orangerie de Châteauneuf, au cœur du domaine de Trianon, ce nouveau jardin aux centaines d'essences de fleurs, raconte l'histoire du parfum et de ses usages à la cour de Versailles. Ce projet a été réalisé grâce au mécénat de Maison Francis Kurkdjian.

Vue du Jardin du Parfumeur
Image : Château de Versailles / Didier Saulnier

Le parfum à versailles

Alors que Louis XIV fait construire le Trianon de Porcelaine, remplacé en 1687 par le Grand Trianon, les jardins se pourvoient abondamment en fleurs aux parfums prononcés : jasmins, tubéreuses ou encore jacinthes. Leurs odeurs embaument les allées et parterres qui, grâce à un système de pépinières, fleurissent toute l’année.

Cet engouement autour des fleurs et de leurs parfums uniques propulse Versailles comme le berceau du métier de parfumeur au XVIIe siècle. La cour s'émerveille face aux senteurs uniques des jardins et sentir bon devient une véritable obsession pour les souverains ainsi que les courtisans. Les artisans leur fournissent des produits toujours plus sophistiqués : fragrances, sachets, gants ou encore éventails parfumés.

Au XVIIIe siècle, la cosmétique connaît un important essor dans la lignée du mouvement hygiéniste. La profession de parfumeur devient alors particulièrement en vogue et compte de plus en plus de représentants, parmi lesquels Claude-François Prévost, fournisseur de la reine Marie-Antoinette.

Le jardin du parfumeur

Le Jardin du Parfumeur rassemble des centaines d'essences florales : des plantes historiques (roses, jasmins...), certaines aux odeurs originales (chocolat, pomme...) et d'autres porteuses de mauvaises odeurs, en passant par des fleurs dites « muettes » telles que les jacinthes, les pivoines, ou encore les violettes. Situés autour de l'orangerie de Châteauneuf, ses allées et parterres ont été parés de leurs premières fleurs depuis l'été 2022 afin de garantir une floraison optimale pour l'ouverture du Jardin. C'est le cas notamment des cerisiers du Japon qui forment une grande allée fleurie, faisant le pont entre le jardin face à l'Orangerie et le jardin « secret » à l'atmosphère plus intime.

Vue aérienne d'une partie du Jardin du Parfumeur
Image : Sébastien Giles / Château de Versailles

Le Jardin du Parfumeur se situe autour de l’Orangerie de Châteauneuf et se compose de trois parcelles à l’identité et à l’atmosphère bien distinctes. (Voir le plan publié ci-dessus par Monsieur de Coco)

1. « Le Jardin des curiosités »
Ce jardin, face à l’Orangerie, présente la grande majorité des plantes disposées en plusieurs parterres, surplombées par le grand Paulownia, cet arbre impérial qui se pare de fleurs au printemps. Une serre enterrée permet notamment de faire pousser des aromates et certains végétaux toute l’année grâce à sa température constante. Les allées du jardin contiennent des agrumes en pot, des orangers et citronniers, dont les fruits seront visibles à l’été.

Vue du Jardin du Parfumeur
Image : Sébastien Giles / Château de Versailles

Serre semi-enterrée du Jardin
Image : Sébastien Giles / Château de Versailles

Orangers du château de Versailles
Image : Sébastien Giles / Château de Versailles

2. « Sous les arbres » est une allée fleurie de cerisiers du Japon, composée de plusieurs îlots de terre contenant des plantes et arbustes odorants tels que des jasmins rustiques, des lilas ou encore des seringats, au parfum léger et unique.

Cerisier en fleurs de la parcelle " Sous les arbres "
Image : Sébastien Giles / Château de Versailles

3. Enfin, il faut traverser le verger composé de plusieurs dizaines d’arbres fruitiers pour découvrir « Le Jardin secret » à l’atmosphère plus intime. Entouré de murs de pierre, on y entre grâce à une porte. Un jardin semi-ombragé est aménagé de pas japonais en pierre naturelle. Le visiteur s’y promène comme s’il traversait une rivière, et découvre des vivaces et des plantes singulières qui fleurissent à différents moments de l’année. Couvert par un immense Laurier du Caucase, orchidées, rosiers et lis géants de l’Himalaya se côtoient, se naturalisent et s’habituent à leur environnement. Un banc invite les visiteurs à s’asseoir, pour admirer une belle perspective sur ce jardin méditatif.

Le Jardin secret
Image : Sébastien Giles / Château de Versailles

Le Jardin secret
Image : Thomas Garnier

Le Jardin secret
Image : Sébastien Giles / Château de Versailles

Le mécénat de maison Francis Kurkdjian
La réalisation du Jardin du Parfumeur fut possible grâce au mécénat de Maison Francis Kurkdjian. L’implication auprès du château de Versailles de Marc Chaya et Francis Kurkdjian, co-fondateurs de la Maison éponyme, remonte à plusieurs années : Francis Kurkdjian réalisa par exemple une expérience olfactive dans les jardins à l'occasion d'une soirée de Grandes Eaux Nocturnes. Il travailla également à la reconstitution d’un parfum attribué à Marie-Antoinette .
En 2022, la Maison Francis Kurkdjian fut heureuse de devenir le mécène du Jardin du Parfumeur et de poursuivre ainsi son engagement auprès du château de Versailles.


Sillage de la Reine
Maison Maison Francis Kurkdjian
En septembre 2006, l'ouverture de domaine de Marie-Antoinette est l'occasion pour le château de Versailles de lancer une souscription pour l'achat du parfum de la reine. Francis Kurkdjian signe la ré-interprétation de cette fragrance imaginée à partir de documents historiques authentiques. Les bénéfices de cette vente ont permis l'achat du coffre de campagne de la Reine, attribué à Jean-Henri Reisener.
Source : Maison Francis Kurdjian - Le Jardin du Parfumeur, Versailles


Tout au long de l'été, le public pourra découvrir le Jardin du Parfumeur lors de visites guidées et d'ateliers thématiques.

Informations et réservations : Château de Versailles - Le Jardin du Parfumeur

Vue du Jardin du Parfumeur
Image : Château de Versailles / Didier Saulnier

Extrait du dossier de presse :

Quelle photographie étonnante que celle des deux Trianons vus du ciel.    J'aurais voulu qu'ils s'additionnent au Trianon de porcelaine au lieu de nous consoler de sa disparition    ...  et puis aussi que le jardin anglais de Marie-Antoinette ne bouscule pas les grandes serres de Louis XV ! Mais on ne refait pas l'Histoire, n'est-ce pas .