La chasse sous l'Ancien Régime

Je continue...

S'il y a quelque chose que Louis XVI aimait autant que la chasse, ou presque autant, c'était parler chasse, raconter les siennes en long en large et en travers.  Il n'était plus le même homme alors, sa figure s'animait, ses yeux brillaient, ses mots arrivaient en foule ...  
C'était lors des dîners de chasse, dans la salle à manger, en petit comité de chasseurs.

Son cartographe raconte comment le roi coinçait, acculait son interlocuteur dans un coin de la pièce :




Autant dire qu'il saoulait le prince de Ligne :  

Le roi, dont j'espérais un peu de mérite, que je protégeais pour ainsi dire, dont je cherchais souvent à élever l'âme par quelque conversation intéressante au lieu de ses propos de fou ou de chasseur, aimait beaucoup à polissonner.
( Le prince Ligne, Fragments de l'histoire de ma vie )

Pour cette salle à manger, en 1779, Louis XVI commande neuf plaques en porcelaine de Sèvres à sujets de vénerie :

-  le roi tenant le limier allant au bois
-  la meute allant au rendez-vous
-  le rendez-vous
-  le relais
-  la chasse au cerf dans l'Oise
-  le cerf qui tient aux chiens
-  l'hallali
-  la mort du cerf
-  la curée du cerf



Manufacture royale de Sèvres, La Curée du cerf en forêt de Saint-Germain-en-Laye, 1780, H. 39 cm, L. 49 cm, musée national des châteaux de Versailles et de Trianon, inv. MV 5415

Louis XVI , dont le visage fut substitué à celui de Louis XV peint par Oudry, soucieux de pérenniser ses exploits, trouva dans la porcelaine un moyen de transmission efficace .  Il prolongeait en cela le thème d'un service de chasse " roze Chasse " sans doute commandé par son grand-père puis complété en 1789 pour Rambouillet .



Manufacture royale de Sèvres, Seau à demi-bouteille du service «rose chasse » probablement livré pour Louis XV, H. 23,8 cm, L. 18,1 cm, 1758, Huntington Collection, inv. 27.52A






Louis XVI, « Rapports des quêtes des rendez-vous de Rambouillet en 1786 »

Merci pour ce sujet.

Le texte de Diderot est intéressant ; et on se dit que cet ancien droit de chasse de l'Ancien Régime, réservé exclusivement à une toute petite fraction de la population devait, peut-être, un tant soit peu préserver la faune de nos campagnes et forêts !

Petite parenthèse contemporaine hors sujet, j'entendais récemment à la radio que :

- En 2018, en France il y avait 1,1 millions de chasseurs " actifs " (c'est à dire en possession d'un permis de chasse valide cette année là).
- Parmi les licenciés, on ne compte que 2,2 % de femmes.
- 53% des chasseurs sont âgés de 55 ans et plus, et 29 % ont plus de 65 ans (2018)
- Et environ 40 millions d'animaux tués et 5 millions blessés et non retrouvés selon les organisations de défense des animaux.

* Source / Emission à écouter (ou pas) ici : Les pieds sur terre (France Culture) - Ouverture de la chasse

Mme de Sabran a écrit:
Pour cette salle à manger, en 1779, Louis XVI commande neuf plaques en porcelaine de Sèvres à sujets de vénerie :

Nous présentons ces plaques de porcelaine illustrées, ici : Louis XVI et la chasse

Et je rappelle également notre sujet : Les chasses de la reine et du comte d'Artois

Oups ! Merci .
Penses-tu que je devrais plutôt fusionner ?

Non, je ne pense pas, sauf s'il est exclusivement question de Louis XVI (qui aimait notamment dégommer les hirondelles, just for fun )

La nuit, la neige a écrit:Louis XVI (qui aimait notamment dégommer les hirondelles, just for fun )

Ah, tais-toi ! ... et les chats sur les toits du château ... et le pauvre petit clebs de Mme de Maurepas qui ne demandait rien à personne ... et ces cerfs magnifiques, Louis XVI ne chevauche même pas à travers bois pour les " serrer " , selon le terme consacré, non, il coupe en diagonale par de larges allées, de vrais boulevards ... pauvres bêtes qu'on lui amène comme sur un plateau, pour les massacrer !

Séguret relate que  Louis XVI parfois à cheval  " depuis huit heures du matin jusqu'à neuf heures du soir  ( ... ) se livrait à l'exercice le plus violent " au cours de ces chasses, et comment,  " excédé de fatigue " et " presque léthargique "  " il fallait pour ainsi dire l'enlever de sa voiture, porter, soutenir ce gros corps pour monter l'escalier " menant à ses appartements .  

Nous nous en souvenons,  Mme Campan impute à ces retours de chasse, tellement fatigants qu'il faut porter Louis XVI,   sa réputation erronée d'ivrognerie .

Madame Campan n'a pas son pareil pour perpétuer, inconsciemment sans doute et avec les meilleures intentions probablement, les ragots de l'ancienne cour.

Louis XVI était si fier de la carte de ses chasses, établie par lui et Berthier, son Ingénieur des douze feuilles de la carte topographique des environs de Versailles, Paris et Rambouillet ... qu'il la fit admirer aux ambassadeurs de Tipoo Sahib.  Berthier en remit une gravure à Mohammed Osman Khan à l'attention de Tipoo Sahib de la part du roi de France.

Après le 5 octobre 1789, Berthier fit installer aux Tuileries les graveurs de la fameuse carte.  Le 30, Louis XVI fit transporter de Versailles aux Tuileries " une grande table de bois de chêne, avec son pied brisé  "  ( pour la géographie )    .

Ces travaux cartographiques étaient pour lui un moyen de suivre sa meute qui chassait seule désormais pour son entretien.  Le roi continuait à noter " le Cerf chassoit à ... "  sans jamais en relater les succès .  On peut finalement lire dans son journal, à la date du 14 septembre 1790 : " Le Cerf chassoit pour la dernière fois à la Croix de Saint-Hérem . "

Les graveurs de Berthier poursuivirent leur travail jusqu'à l'assaut du 10 août 92, date à laquelle il fut définitivement abandonné.



Source :
Louis XVI et la chasse du cerf ou le miroir d’un prince
Julien Lacaze
Versalia. Revue de la Société des Amis de Versailles

Il advint, en 1755,  un accident de chasse particulièrement dramatique puisqu'il incombait à un membre de la famille royale, le propre fils de Louis XV, le Grand Dauphin.    
C'est dire si l'émotion fut grande à Versailles !


Samedi 16 août, le dauphin revient en larmes. La chasse terminée, il avait voulu décharger son fusil avant de monter en carrosse et avait appuyé l'arme sur l'épaule d'un page qui lui cachait un écuyer : Yves de Chambors. Louis avait pressé la détente et blessé mortellement le gentilhomme. La douleur du dauphin est indescriptible et il écrit aussitôt à la veuve : « Ma seule consolation, après l'horrible malheur dont je n'ose me retracer l'idée, est .de contribuer, s'il est possible, à la vôtre, et d'adoucir autant qu'il dépendra de moi la douleur que je sens comme vous-même. »

M. de Chambors laissait x x, né six mois après l'accident et le dauphin voulut être le parrain de l'enfant.
— Ce n'est pas d'usage, monseigneur, lui objecta-t-on.
— Il n'est pas non plus d'usage que le dauphin tue un Français, répondit le fils de Louis XV.

Et il obtint du roi, pour le nouveau-né, le titre de comte et une rente de six mille livres en faveur de la pauvre veuve et de ses descendants. Lorsque Mme de Chambors mourut, Louis XVI paya, bien entendu, la dette contractée par son père. Le comte de Chambors reçut ses six mille livres.

Le plus fort, c'est que lorsque la Révolution se déchaîna, et que l'Assemblée constituante fit des coupes sombres dans les pensions royales, elle décréta que deux de ces pensions seraient exemptées de toute suspension ou réduction : « Celle qui touche les héritiers du chevalier d'Assas, et celle du comte de Chambors, fils d'un écuyer tué par le dauphin, père de Louis XVI. »
On croit rêver . C'est fou, non ?!

Sur ces entrefaites, le comte de Chambors ( fils ) jugea tout de même plus prudent d'émigrer.

Louis XVIII — roi en exil — lui continua la pension, et l'augmenta lorsqu'il revint sur le trône. Charles X suivit cet exemple... et même Louis-Philippe qui, ayant détrôné sans le vouloir ( ) Charles X, estima élégant de verser au vieux comte de Chambors sa pension. Chambors mourut et sa fille, mariée au comte Héracle de Polignac ( pas les Polignac que nous connaissons bien, belle-famille de Yolande de Polastron, mais ces autres Polignac dont nous avons déjà plusieurs fois fait mention dans le Forum ) ), sa fille donc hérita de la rente paternelle.

A son tour, elle eut une fille, la comtesse de Sainte-Aldegonde.

Napoléon III jugea de bon ton de continuer l'oeuvre de son lointain prédécesseur Louis XV... et le fils de cette fille — le comte de Sainte-Aldegonde - reçut donc chaque année le montant de la rente promise à son arrière-grand-père. Il en partagea le montant avec sa soeur, la comtesse de Champagne-Bouzey, qui, lorsque son frère mourut — et se trouvant sans fortune - sollicita du ministre des Finances le payement total de la rente — soit six mille francs-or. Le ministre pensa qu'il avait affaire à une folle et refusa.

Aussi, Mme de Champagne-Bouzey plaida en Conseil d'État qui donna raison à la dernière descendante de l'écuyer du dauphin.
Et Mme de Champagne-Bouzey vécut sous la Troisième République — et jusqu'à sa mort — des générosités du roi Louis XV...

( André Castelot : Au fil de l'Histoire )

Tout ça dans la foulée de ce tragique accident de chasse . C'est remarquable !

L’habit de chasse était gros-bleu, galonné en or, nous dit le comte d'Hézècques ; et la disposition du galon indiquait le genre d’animal que l’on devait chasser. L’habit vert uni était pour la chasse au fusil, et tout ce qui accompagnait le roi était vêtu comme lui.

Quand le roi allait à la chasse au tirer, les pages quittaient leurs habits pour prendre de petites vestes de coutil bleu et des guêtres de peau, et se tenaient, chacun avec un fusil, derrière le prince, qui, ayant tiré, prenait une autre arme, tandis que la première, passant de main en main, arrivait à l’arquebusier qui la rechargeait. Pendant ce temps, le premier page faisait ramasser le gibier et en tenait un compte exact sur de petites tablettes ; et, aussitôt la chasse finie, il se rendait dans le cabinet du roi qui lui en ordonnait la distribution. Ce qui restait était pour lui. On pense bien que cette place était très-agréable ; car, outre l’avantage qu’elle offrait de se livrer à un travail particulier avec le roi, comme l’aurait fait un petit ministre, Louis XVI tuant à chaque chasse quatre ou cinq cents pièces , il en restait beaucoup au premier page. On nous distribuait aussi, en ces occasions, douze bouteilles de vin de Champagne.

( Le comte d'Hézècques , Souvenirs d’un page de la cour de Louis XVI )

Je poursuis l'illustration de ce sujet avec ce tableau prochainement présenté en vente aux enchères et son intéressante présentation :


JACQUES BERTAUX (ARCIS-SUR-AUBE VERS 1745-1818 ?)
La chasse du duc Louis-Philippe d'Orléans ou le Rapport
signé et daté 'Bertaux. 1773.' (en bas, vers le centre)
huile sur toile, dans son cadre d'origine
130,8 x 196 cm. (51 1/2 x 77 1/8 in.)

Provenance :

Commandé par Louis-Philippe Ier d'Orléans (1725-1785), probablement pour le château de Saint-Cloud ; puis par descendance à son fils, Louis-Philippe II d'Orléans (1747-1793), 'Philippe Égalité' ; puis par descendance à son fils, Louis-Philippe III d'Orléans (1773-1850), roi des Français ; puis par descendance à son fils, Antoine-Marie-Philippe d'Orléans (1824-1890), duc de Montpensier, Infant d'Espagne ; puis par descendance dans une collection particulière, France, jusque 1981. (...)



Présentation :

En 1733, Jean-Baptiste Oudry se voit confier le projet le plus ambitieux de sa carrière : la création des cartons préparatoires au tissage des tapisseries des Chasses Royales commandées par le roi Louis XV.

Les neufs cartons peints sur toile composant cet ensemble reprennent les différents épisodes de la chasse à courre royale pendant laquelle Oudry est d’ailleurs autorisé à suivre le roi. Louis XV et les principaux acteurs de la vènerie royale – le grand veneur ou le premier écuyer – sont représentés dans des lieux topographiquement exacts des forêts royales de Saint-Germain, Fontainebleau ou Compiègne.

Ce sont d’ailleurs les châteaux de Fontainebleau et de Compiègne qui conservent aujourd’hui, respectivement, les cartons et les tapisseries, provenant de cette commande.


Rendez-vous au carrefour du Puits du Roi, forêt de Compiègne ou Le Botté du Roi
Jean-Baptiste Oudry
Huile sur toile, 1735
Dimensions : 3,57 x 6,50 m
Image : Château de Fontainebleau



Chasse de Louis XV devant Compiègne
Jean-Baptiste Oudry
Huile sur toile, 1737
Dimensions : 3,57 x 9,91 m  
Image : Château de Fontainebleau



Cerf aux abois dans les rochers de Franchard, forêt de Fontainebleau
Jean-Baptiste Oudry
Huile sur toile, 1738
Dimensions : 3,67 x 6,61 m
Image : Château de Fontainebleau



Louis XV tenant le limier, allant au bois au carrefour du Puits solitaire
Jean-Baptiste Oudry
Huile sur toile, 1739
Dimensions : 3,57 x 2,72 m
Image : Château de Fontainebleau


On découple la vieille meute au Carrefour de la Petite Patte d'Oie
Jean-Baptiste Oudry
Huile sur toile, 1741
Dimensions : 3,57 x 2,72 m
Image : Château de Fontainebleau


Meute de chiens courants qui vont au rendez-vous, au carrefour de l'Embrassade
Jean-Baptiste Oudry
Huile sur toile, 1743
Dimensions : 3,57 x 2,72 m
Image : Château de Fontainebleau

Près d’un demi-siècle plus tard, le duc Louis-Philippe d’Orléans s’inscrit dans la continuité de cette commande royale en confiant à Jacques Bertaux la réalisation de quatre tableaux représentant les différentes étapes d’une chasse : le Rapport, le Bien aller, l’Hallali et la Curée.
L’ensemble a probablement été commandé pour le château de Saint-Cloud, propriété des Orléans depuis son rachat par Monsieur, Philippe d’Orléans, en 1658. Le château est d’ailleurs reconnaissable à l’arrière-plan de la Curée, tableau conservé au Domaine départemental de Sceaux.

Partie de chasse du duc d'Orléans au château de Saint-Cloud ou La Curée
Jacques Bertaux
Huile sur toile, 18e siècle
H. cm : 130,3 ; L. cm : 163,5
Image : Pascal Lemaître / Musée du Domaine départemental de Sceaux

Chronologiquement, le Bien aller, l’Hallali et la Curée prennent placent à la suite du Rapport qui ouvre le cycle cynégétique du duc d’Orléans : l’atmosphère du sous-bois, restituée dans une gamme de verts et de bleus proches de la palette d’Oudry, est celle d’un début de journée. Piqueux, veneurs, maîtres-chiens et écuyers, dont les traits sont relativement stéréotypés, se retrouvent autour des protagonistes de la scène auxquels le peintre a accordé un certain souci du rendu des détails et de la justesse d’expression, permettant de les identifier en partie.


Placé au centre de la composition, le duc d’Orléans porte la tenue de l’équipage du cerf. Autour de lui se tiennent probablement Guillaume-Marin du Rouïl de Boismassot, ‘gentilhomme de la vénerie du duc d’Orléans’, Monsieur de Brossard, ‘écuyer commandant de l’écurie de Monsieur le duc’ et le marquis de Barbançon, ‘premier veneur de Monsieur le duc d’Orléans’ dont le musée Condé de Chantilly conserve des dessins de Louis Carrogis de Carmontelle (nos. inv. Car44, Car51 et Car40).


L’influence de l’œuvre de Carmontelle, peintre, dessinateur et graveur rentré au service du duc d’Orléans en 1763, est perceptible dans la représentation droite, juste et observatrice, mais également intime que Bertaux confère aux personnages centraux, non sans rappeler Les gentilshommes du duc d’Orléans dans l’habit de Saint-Cloud conservé en dans une collection particulière française.

Les gentilshommes du duc d’Orléans dans l’habit de Saint-Cloud
Louis Carrogis, dit Carmontelle
Sanguine, pierre noire, aquarelle et gouache avec rehauts de blanc 18e siècle
Image : Sotheby's

Reste à identifier le membre d’équipage assis en bas à gauche de la composition et dont le regard se porte vers le spectateur. Pourrait-on y reconnaître Philippe II d’Orléans, futur Philippe Égalité ?


* Source et infos complémentaires : Christie's Paris - Vente du 22 novembre 2022

Tiens ! tu me donnes l'idée de poster ici le récit de l'accident de chasse le plus bête de tout le XVIIIème siècle .
 A la rigueur se tue-t-on en nettoyant son arme, classique, mais M. de Matignon fit mieux : il accrochait son fusil à un arbre pour passer un fossé quand le coup est parti tout seul l'étendant raide mort.
Ainsi le baron de Breteuil fut-il privé de son gendre et son unique fille, Angélique, de son jeune époux, nous conte Creutz catastrophé.


Par anticipation, le sentimental Creutz fait mourir tout le monde de chagrin à la suite du décès de M. de Matignon ...   mais nous savons bien comment Angélique se consolera dans les bras Monseigneur d'Agoûlt, évêque de Pamiers.  

Ma source :