Re: Alimentation, gastronomie, arts de la table au XVIIIe siècle

par Invité Jeu 03 Mar 2016, 15:34

Qu'elles sont belles, que tu es beaux !!!!! :;\':;\':; :;\':;\':; :;\':;\':;

Bien à toi ! 3196910

par **Mr de Talaru** Jeu 03 Mar 2016, 15:37

Alimentation, gastronomie, arts de la table au XVIIIe siècle - Page 8 2523452716

:\\\\\\\\: :;\':;\':; :c^ùù!!: :;;::,:!!!ùùù: 3196910 3196910 3196910 3196910 3196910

par Invité Jeu 03 Mar 2016, 15:45

Magnifique !!! drunken

Et quel plaisir de te voir parmi nous cher François ! 3196910

par CLIOXVIII Jeu 03 Mar 2016, 15:45

Il est beau notre François ! A peindre : Alimentation, gastronomie, arts de la table au XVIIIe siècle - Page 8 2028181902

par Trianon Jeu 03 Mar 2016, 16:07

Ah, voilà donc notre cher et élégant François en "chair et en os", que je vois (je crois) pour la 1ère fois. :;\':;\':;
Ces tables sont exquises : beautés mais aussi choix alléchants de mets, bons pour faire un difficile régime.

par Invité Jeu 03 Mar 2016, 16:15

Ma fille qui est une goinfre comme ce n'est pas possible, qui adore les restaurants, qui gémit de bonheur à chaque bouchée ou encore crie "A taaaable !!!" dès que possible, s'extasie enthousiaste devant les photos de ces magnifiques tables présentées par notre ami François ! : Alimentation, gastronomie, arts de la table au XVIIIe siècle - Page 8 2028181902

par **Mme de Sabran** Jeu 03 Mar 2016, 18:58

François !!! :n,,;::::!!!: J'ai envie de plonger dans tous ces petits croques en bouche !!!
Surtout à l'heure qu'il est ... : Alimentation, gastronomie, arts de la table au XVIIIe siècle - Page 8 2028181902

Je vois que Son Eminence préside à une si belle table !

par CLIOXVIII Mar 17 Mai 2016, 15:24

Une chouette reconstitution virtuelle de table volante !
https://www.youtube.com/watch?v=rLODc-XtWB8

par **Mme de Sabran** Mar 17 Mai 2016, 15:30

C'est extra ! cheers

par Invité Mar 17 Mai 2016, 15:43

Wahou! C'est épatant et encore mieux conçu que ce que je me l'imaginais :\\\\\\\\: :\\\\\\\\: :\\\\\\\\:
Merci, ma chère Clio, pour cette table des lumières de Lunéville ! :;\':;\':;

Bien à vous.

par Comtesse Diane Mar 17 Mai 2016, 17:52

par Invité Mar 17 Mai 2016, 17:58

Génial ! :n,,;::::!!!:

par Lucius Mar 17 Mai 2016, 18:11

Des tables volantes furent recréées à Peterhof en Russie il y a quelques années.

par CLIOXVIII Mar 17 Mai 2016, 18:56

Et aussi une en Suède, à Drottningholm.

par **Mme de Sabran** Mar 17 Mai 2016, 19:02

La première était bien celle de Louis XV, au moins ?!! Hop!

Elle a fait école .... Very Happy

par Lucius Mar 17 Mai 2016, 19:24

au Trianon ? Je ne suis pas sûr...

par **La nuit, la neige** Mar 17 Mai 2016, 20:14

Merci Clio.

Ainsi que celle de Marie-Caroline de Naples, dans la salle à manger privée de sa Palazzina chinoise de Palerme... Very Happy

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Alimentation, gastronomie, arts de la table au XVIIIe siècle - Page 8 Palazz10

par CLIOXVIII Mar 17 Mai 2016, 20:16

Moi non plus , à vérifier. 1754 à Choisy.

par CLIOXVIII Mar 17 Mai 2016, 20:18

Lucius a écrit:au Trianon ? Je ne suis pas sûr...

1754 à Choisy.

par **Mme de Sabran** Mar 17 Mai 2016, 20:20

Louis II de Bavière aura la sienne aussi, dans son château de Linderhof . Very Happy

par Lucius Mar 17 Mai 2016, 20:58

La nuit, la neige a écrit:Merci Clio.

Ainsi que celle de Marie-Caroline de Naples, dans la salle à manger privée de sa Palazzina chinoise de Palerme...

Serait-ce le modèle original ? ou bien une reconstitution récente ?

par **Mme de Sabran** Mer 18 Mai 2016, 15:54

CLIOXVIII a écrit:
Lucius a écrit:au Trianon ? Je ne suis pas sûr...

1754 à Choisy.

Louis XV souhaite faire installer des «tables volantes», comme il en existe au château de Choisy, permettant de faire apparaître au centre de la salle à manger du premier des tables préalablement garnies à l'étage inférieur.
C'est l'inventeur Loriot qui est le concepteur de ce mécanisme par lequel on peut mouvoir, en montant ou en descendant, une ou plusieurs tables, se substituant ainsi à une pièce de parquet de même dimension en forme de rose.

Nous en parlions ici : https://marie-antoinette.forumactif.org/t214-la-visite-du-petit-trianon-les-fruiteries

et encore : https://marie-antoinette.forumactif.org/t1408-emplacement-des-mecanismes-des-tables-volantes-a-trianon

par CLIOXVIII Mer 18 Mai 2016, 20:16

Elle n'a jamais été installée mais on voit les bases du mécanisme.
Lien d'Eléonore où on les voit: https://marie-antoinette.forumactif.org/t214-la-visite-du-petit-trianon-les-fruiteries

par **La nuit, la neige** Jeu 19 Mai 2016, 19:55

Lucius a écrit:

Serait-ce le modèle original ? ou bien une reconstitution récente ?

Je pense oui.
Si j'ai bien compris, c'est ce qui est précisé dans cet article très intéressant où est notamment présenté le mécanisme de cette table (conçue par l'architecte Venanzio Marvuglia) avec de nombreuses photos et croquis.
Elle est surnommée "la table mathématique".

Alimentation, gastronomie, arts de la table au XVIIIe siècle - Page 8 Captur16

Sont évoquées aussi d'autres tables de ce genre, dont celles en effet imaginées par Loriot pour le Petit Trianon, mais jamais réalisées (parce que trop coûteuses).

C'est ici (en anglais) : http://www.hmms2015.ru/files/Contributions/The%20Mathematical%20Table%20in%20the%20Chinese%20Lodge%20of%20Palermo.pdf

par **Mme de Sabran** Ven 20 Mai 2016, 16:47

La nuit, la neige a écrit:
Elle est surnommée "la table mathématique".

Pourtant le mécanisme ne paraît pas très très sorcier, enfin, tout du moins comparé aux prodiges techniques que représentent d'autres chefs d'oeuvres de l'ébénisterie ou de l'horlogerie ...

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